开工第一课!首期“食安员大讲堂”云上直播

为提升食品生产企业主体责任意识,积极落实企业食品安全主体责任,根据2020年工作计划安排,南京市市场监管局食品生产安全监督管理处组织开展食品生产环节“食安员大讲堂”系列培训活动。

首期课程采用直播方式,通过扫描二维码或关注“南京市场监管”公众号登录直播间,让参训人员足不出户亦能学习最新法律法规。特邀请国家局专家、江苏省食品质量安全监管中心研究员高级工程师孟列群,面向南京市食品生产企业食品安全管理人员和全市食品生产监管人员解读3月1日施行的《食品生产许可管理办法》。

培训内容涵盖了食品生产许可管理办法主要内容、食品生产许可管理办法亮点及变化、食品生产许可管理新旧版本主要不同等方面,重点讲解了《食品生产许可管理办法》中全面推进食品生产许可信息化明确生产许可分类的依据和准则等亮点内容。

开工第一课!首期“食安员大讲堂”云上直播

直播课于3月25日14时准时开始,时长1.5小时,全市食品生产企业和食品生产监管人员积极参加,答疑时间踊跃提问,截止课程结束时,观看人数987人,累计观看3257人次,讨论区互动留言761条,现场收集问题40个。直播中来不及回答的问题,整理后将通过文字形式答复。课程结束可回放,回放截止于29日上午9时。

开工第一课!首期“食安员大讲堂”云上直播

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针对本次课程,设计了问卷调查,截止25日共收到反馈问卷123份,95.9%对直播质量表示满意,100%对老师讲解内容表示清楚和基本清楚,并提出许多很好的建议。

开工第一课!首期“食安员大讲堂”云上直播

结合反馈的意见和建议,市局食品生产处将采取多种形式,持续开展“食安员大讲堂”活动,进行食品安全法律法规、行业标准和相关政策的培训,切实提升食品生产企业履行主体责任能力。

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